2011 CA’N XANET TINTO
Vinos y Viñedos Tramuntana
Pollença
Merlot, Syrah und Manto negro
Zunächst verhalten, dann kristallklare, präsente Frucht, getrocknete Blüten, Vanille, etwas Kaffee, ganz leicht süsslich wirkende Holznote, immer mehr reife Kirschen. Am Gaumen Schmelz, kräftige Säure, viel Spiel mit reifen Tanninen, fruchtig-würziger Nachhall, kaum Holznoten, viel Freude machend.
17/20 trinken –2021

2011 CUMAS
Vinos y Viñedos Tramuntana
Pollença
fast nur Manto negro
Zunächst zurückhaltend, Luft brauchend (dekantieren!), dann intensive Aromen, floral, Rosen, Schattenmorellen, rote Beerenfrucht, Tabak, Kräuter, erdige Anklänge. Sehr ausgeglichen, rote Beeren, süsse Frucht, im Nachhall ein Hauch Raz-el-Hanout, samtige, reife Tannine, lang.
18/20 2016–2022

 

Erhältlich bei:
Pamisa Vins
Le Sansuvy 33, 1772 Grolley
Fon 026 475 43 78
www.pamisa.ch