Wer von Norden her kommend die alte Kantonsstrasse Richtung Lugano nimmt, kommt in Lamone unweigerlich an der Vinothek der Tamborinis vorbei. Sie ist nicht zu übersehen, vor allem hat sie einiges zu bieten: über 500 italienische, französische und spanische Weine und mit Sommelier Marco Rasetti eine professionelle Beratung. Die zahlreichen Gewächse aus dem eigenen Haus sind in den Regalen ebenso zu finden wie die fünf neuen, Ende 2020 lancierten Weine.
ESPE steht für Esperienza, den Wunsch, zu experimentieren und die gemachten Erfahrungen zu teilen. Der weisse ESPE N.5 wird zu Beginn mit Hyperoxidation ausgebaut, danach immer sauberer und, von der Luft besser abgeschirmt, ohne oxidative Töne abgefüllt. Beim roten ESPE N.7 handelt es sich um einen reinsortigen Arinarnoa. Die Rebsorte, eine Kreuzung von Tannat und Cabernet Sauvignon, wird ansonsten fast ausschliesslich bei Cuvées verwendet.
2019 ESPE N.5 MERLOT BIANCO
Tamborini Carlo SA
Lamone
Weiss vinifizierter Merlot
13,8 Vol.-%
Mineralisches, florales, feinherbes Bouquet, Bergamotte, Kreide, Gletscherbonbon, Lindenblüten. Mittelkräftiger, feiner Gaumen, frische Frucht, gut eingebundene Säure, duftige Aromatik, seidene Struktur, langer, feiner Abgang.
17/20 trinken –2032
2018 ESPE N.7
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Arinarnoa
15,8 Vol.-%
Fruchtiges, florales, seidenes Bouquet, rote Beeren, Kirschen, Nugat, Nussschalen. Gut kerniger, aromatischer Gaumen, süsse Frucht, fein mehliges Tannin, gut muskulöse Struktur, kräftige, duftige Aromatik, langer, herber Abgang.
17/20 2023–2036
Der L’Osé d’Hiver ist ein Rosé, der für den Winter gedacht ist. 15 Monate in neuen Barriques gereift, hat er eher die Struktur eines Rotweins denn die Frische eines Sommer-Rosés.
2018 L’OSÉ D’HIVER ROSATO RISERVA
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
13,6 Vol.-%
Samtenes, fein cremiges, kräftiges Bouquet, Quitten, Haselnüsse, Honig, Mirabellen, Minze. Ausgewogener, feinfruchtiger Gaumen, gute Frucht, feine Säure, cremige Struktur, frische, duftige Aromatik, langer, feinherber Abgang.
17/20 trinken –2028
Der Silenzio ist ein reinsortiger Merlot aus Trauben des historischen Weinbergs direkt hinter Vallombrosa in Castelrotto.
2016 IL SILENZIO
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
13,7 Vol.-%
Samtenes, würziges, feinherbes Bouquet, Damassinepflaumen, dunkle Schokolade, Thymian, heller Tabak. Lakritze. Ausgewogener, frischer, seidener Gaumen, feine Frucht, kräftige Aromatik, elegante, fein muskulöse Struktur, feines Tannin, langer, duftiger Abgang.
17/20 2022–2038
Das Kürzel D.A. steht für Doppio Appassimento, doppelte Trocknungszeit – die Trauben für den D.A. werden 32 Tage in kleinen Kisten getrocknet. Entstanden ist ein mächtiger Kaminwein, ähnlich einem Amarone.
2017 D.A.
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
16,5 Vol.-%
Würziges, kräftiges, pfefferiges, mineralisches Bouquet, Pflaumen, kalter
Rauch, Graphit, Dörrfrüchte, schwarze Schokolade, Minze, Himbeergeist. Kräftiger, aromatischer, wuchtiger Gaumen, gute Frucht, feinsandiges Tannin, dichte, kernige Struktur, kräftige, dunkle Aromatik, langer, herber Abgang.
18/20 2023–2040
Gegenwärtig kultiviert das Weingut Tamborini etwa 27 Hektaren Weinberge in den besten Anbaugebieten des Kantons Tessin: in Comano, in Lamone, in Gudo, in Neggio, in Porza und in Castelrotto. In allen Weinbergen wird die integrierte Produktion praktiziert. Vor Ort haben wir die bekanntesten Weine aus dem Tamborini-Sortiment verkostet.
2019 VALLOMBROSA BIANCO
Tamborini Carlo SA
Lamone
40 % Chardonnay, 40 % Merlot, 20 % Sauvignon blanc
13,4 Vol.-%
Seidenes, fein mineralisches, duftiges Bouquet, gelbe Früchte, Kreide, Mirabellen, gelbe Blüten. Feingliedriger, frischer Gaumen, feine Frucht, gut eingebundene Säure, duftige Aromatik, leichter Abgang.
17/20 trinken –2032
2019 SANZENO SAUVIGNON BLANC
Tamborini Carlo SA
Lamone
13,3 Vol.-%
Duftiges, frisches, fein cremiges Bouquet, Minzeblätter, Limetten, Kümmel, grüne Äpfel. Kräftiger, fruchtiger, duftiger Gaumen, süsse Frucht, gute Säure, fein cremige Struktur, kräftige Aromatik, langer, feiner Abgang.
17/20 trinken –2030
2017 SANZENO VIOGNIER
Tamborini Carlo SA
Lamone
Mineralisches, kräftiges, cremiges Bouquet, Aprikosen, fein Zitrus, Zitronen- melisse, Teeblätter. Cremiger, ausgewogener, voller Gaumen, samtene Frucht, feine Säure, kräftige Aromatik, feiner Abgang.
17/20 trinken –2035
2016 SANZENO MOSAICO
Tamborini Carlo SA
Lamone
Chardonnay, Merlot, Sauvignon blanc
Seidenes, feingliedriges, mittelkräftiges Bouquet, Bergamotte, Kreide, Quitten, fein Zitrus. Ausgewogener, feiner Gaumen, gute Frucht, zarte Säure, frische Aromatik, feiner Abgang.
17/20 trinken –2032
2017 MERLOT 6832/34
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
Der 6832/34 ist nach den Postleitzahlen der Herkunftsgemeinden benannt, die sich im Herzen der Mendrisiotto-Weinlagen befinden.
13,4 Vol.-%
Seidenes, feinwürziges, frisches Bouquet, Erdbeeren, Tabak, Zimtstange, schwarzer Pfeffer, Rauch. Eleganter, feingliedriger Gaumen, frische Frucht, feines Tannin, feine, kräftige Aromatik, duftiger Abgang.
17/20 2022–2038
2017 LUDIANO
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
13 Vol.-%
Samtenes, fein cremiges, süsses Bouquet, Erdbeergelee, Pralinen, frische Kräuter, Minze, Nougat, zart Dörrfrüchte. Dichtverwobener, voller, fruchtiger Gaumen, kräftige, süsse Aromatik, fein opulente Struktur, feines Tannin, kräftige, feine Frucht, langer, duftiger Abgang. Kann noch zulegen. 17/20 trinken –2038
2016 SAN DOMENICO
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
Duftiges, kräftiges, frisches Bouquet, Pflaumen, Erdbeeren, Pralinen, Minze. Ausgewogener, cremiger, dichter Gaumen, feine Frucht, vielfältige, süsse Aromatik, feingliedrige Struktur, gutes Tannin, langer, süsser Abgang.
17/20 trinken –2036
2016 SAN ROCCO
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
13,7 Vol.-%
Würziges, samtenes, feinherbes Bouquet, Brombeeren, Erdbeeren, Kräuter, After Eight. Dichter, cremiger Gaumen, kräftige, süsse Frucht, feines Tannin, kräftige Aromatik, samtene Struktur, langer, voller Abgang mit süssen Rückaromen. Kann noch zulegen.
17/20 trinken –2036
2017 SANZENO CLASSICO RISERVA
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
13,5 Vol.-%
Samtenes, dichtes, fruchtiges Bouquet, Erdbeeren, fein Pflaumen, Tabak, Feuerstein, Minze, dunkle Schokolade. Dichtverwobener, cremiger Gaumen, kräftige, süsse Frucht, feines Tannin, feine Aromatik, zart muskulöse Struktur, langer, frischer Abgang. Kann noch zulegen.
17/20 2022–2038
2015 CASTELROTTO RISERVA
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
Samtenes, kräftiges, frisches Bouquet, Kirschen, Zimt, fein Kräuter, heller Tabak, Mocca, dunkle Pralinen. Ausgewogener, samtener Gaumen, feines Tannin, kräftige Frucht, vielfältige, süsse Aromatik, langer, voller Abgang. 18/20 trinken –2036
2016 COMANO RISERVA
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
13,9 Vol.-%
Samtenes, cremiges, volles Bouquet, Brombeergelee, Schokoladencreme, Erdbeeren, Minze, Nougat. Dichtverwobener, cremiger, eleganter Gaumen, kräftige, süsse Aromatik, feines Tannin, samtene Frucht, zart muskulöse Struktur, langer, voller Abgang.
18/20 trinken –2038
2015 SANZENO COSTAMAGNA RISERVA
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
Samtenes, cremiges, dichtes, kräftiges Bouquet, Damassinepflaumen, schwarze Pralinen, Himbeerkonzentrat, Zimt. Cremiger, dichter, fein opulenter Gaumen, kräftige Frucht, feines Tannin, kräftige, süsse Aromatik, langer, cremiger Abgang. Kann noch zulegen.
18/20 trinken –2038
2015 VIGNAVECCHIA RISERVA
Tamborini Carlo SA
Lamone
100 % Merlot
14 Vol.-%
Dichtes, cremiges, kräftiges, zart opulentes, komplexes Bouquet, Erdbeergelee, dunkle Pralinen, zarte Röstaromen, Edelhölzer, Kräuter. Dichtverwobener, eleganter, vielschichtiger, fein konzentrierter Gaumen, vielfältige, süsse Aromatik, feines Tannin, cremige Struktur, langer, dichter, voller Abgang. Kann noch zulegen.
18/20 2023–2045
www.tamborinivini.ch
www.valentinawinecollection.swiss
SHORT FACTS
TAMBORINI VINI
AIBURGHI In Comano nimmt 1983 der erste mit Merlot bepflanzte Weinberg der Tamborinis Gestalt an. Weinlese-Premiere: 1985 VICOMORCOTE 1989 wird ein terrassenförmiger Weinberg angelegt mit
70 000 Stecklingen Merlot, Cabernet franc und Cabernet Sauvignon SANZENO 1999 kauft Tamborini Weinberge in Lamone und Origlio, so entsteht die Tenuta SanZeno
VALLOMBROSA Die Tenuta Tamborini Castelrotto. 2002 übernommen, wird sie mit 10 500 Rebstöcken auf 1,2 Hektaren erneuert
WINZER DES JAHRES Auszeichnung für Claudio Tamborini 2012
VALENTINA TAMBORINI Die Tochter tritt im Sommer 2013 in die Firma ein. Im Jahr danach übernimmt sie zusammen mit ihrem Cousin Mattia Bernardoni die Leitung des Unternehmens
AGRONOM Pierluigi Alberio gehört seit 2013 zum Tamborini-Team
ÖNOLOGE 2015 vinifiziert Luca Biffi den ersten Tamborini- Jahrgang, ein Önologe, der vom Mazzei-Weingut Fonte- rutoli in Castellina in Chianti gekommen ist
75 JAHRE 2019 feiert die Firma Tamborini Jubiläum. Carlo Tamborini hatte 1944 in Cassarate ein Unternehmen für den Import und Verkauf von Wein aus Italien gegründet
VALENTINA WINECOLLECTION Im Herbst 2017 geht ein Projekt von Valentina Tamborini online. Ein Wein in limitierter Auflage (350), eingehüllt in einem Gemälde, verpackt in einer Holzkiste
VIVI Das zweite Projekt der Reihe, 2018 angestossen, mit einem Johanniter. Die weisse Sorte war Thema von Valentina Tamborinis Abschlussarbeit an der Slow Food Universität Pollenzo im Jahr 2012
LA RINASCITA 2019 wird die Valentina Wine Collection um ein drittes Projekt erweitert. Es heisst La Rinascita und umfasst einen Weisswein, Rosé und Rotwein
NEUHEITEN 2021 Lancierung der Linea Resilience im Mai. Fünf Weine, je 850 Flaschen. Aus pilzwiderstandsfähigen Sorten (PIWI) mit QR-Code zu einem passenden Song auf der Etikette. Beim Resilient Bronner, ein dem Weissburgunder ähnlicher Wein, ist es der Song «Mending Dreams» des Tessiner Musikers Andrea Bignasca und seiner Band
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