CHÂTEAU PHÉLAN-SÉGUR
Véronique Dausse, die Generaldirektorin auf Château Phélan-Ségur, rät Weinliebhabern, ihrem Gaumen, ihrer Nase zu trauen und stets daran zu denken, dass das, was man jetzt …
Véronique Dausse, die Generaldirektorin auf Château Phélan-Ségur, rät Weinliebhabern, ihrem Gaumen, ihrer Nase zu trauen und stets daran zu denken, dass das, was man jetzt …
2007 VALPOLICELLA SUPERIORE
TERRE DEL CEREOLO
Trabucchi d’Illasi
Venetien
Etwa einen Monat Beerentrocknung,
20 Tage Maischung,
12 …
LA PERLA EXTRA BRUT
La Perla di Marco Triacca
Tresenda di Teglio, Veltlin, Lombardei
Pignola valtellinese (einheimische rote Sorte)
Hyperoxidation in den …
Marco Triacca stammt aus einer Familie, die seit 1897 als Fratelli Triacca im Veltlin Weinbau betreibt.
2011 BARBERA D’ALBA
Bartolo Mascarello
Barolo, Piemont
12 Monate Holzausbau
Produktion: 5000 bis 6000 Flaschen
Kirschrot. Offenes, fruchtiges Bouquet, …
«Meine Mutter ist besser in Form als ich», kokettiert Maria Teresa Mascarello. Die zierliche Tochter leitet seit dem Tod Bartolo Mascarellos im Jahr 2005 das Familiengut.
2009 17° PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE
100 % Primitivo
Marmeladiges, üppiges, süsses, kräftiges Bouquet, Johannisbeergelee, Brombeerkonfitüre, Caramel, Minze. Üppiger, breiter, süsser, kräftiger Gaumen, fette …
2013 PINOT GRIGIO JÉSERA,
COLLIO DOC
Herbes, mineralisches Bouquet, Schiefer, Eisenkraut, Feuerstein. Kräftiger, aromatischer Gaumen, feine Frucht, würzige Aromatik, leichte Säure, trockener Abgang. …
2009 SEMONTE ALTO, VALPOLICELLA RIPASSO
Fein vegetabiles, fruchtiges, samtenes Bouquet, Amarenakirschen, grüne Kräuter, frisch geschnittenes Holz, Moccaschokolade. Samtener, weicher, frischer Gaumen, süsse Frucht, würzige Aromatik, …
«Unsere rund 50 Hektaren familieneigene Weinberge in Margreid, Kurtatsch, Tramin und am Kalterersee bewirtschaften wir biologisch-dynamisch», erklärt Alois Lageder. «Sie sind von Demeter kontrolliert und …