WEINGUT BISANG
DAGMERSELLEN WIGGERTAL, ZENTRALSCHWEIZ
Rumi in Dagmersellen ist eine von vier …
Rumi in Dagmersellen ist eine von vier …
1953 wurde die erste Ernte eingebracht, als sich das Seetaler Weingut noch im Besitz des Kantons befand. Es war gleichzeitig der Start zur Renaissance des …
Beat Felder, Luzerner Rebbaukommissär.
Der Luzerner Rebbaukommissär …
Raphael Burki, Önologe auf dem Weingut Ottiger, pendelt zwischen den Weinwelten: Dreimal im Jahr reist er nach Neuseeland, wo er vor sieben Jahren auf der …
Weine vom Vierwaldstättersee (und aus Neuseeland): Toni …
Das Know-how und die Professionalität in der Produktion sind hoch. Doch die meisten Weinbetriebe der Zentralschweiz stehen mit dem Rebbau noch in erster Generation, leisten Pionierarbeit, konnten aber auch von den Erfahrungen anderer Regionen profitieren. An der Zentralschweizer
wurden nun erstmals Winzer und ihre Weine ausgezeichnet.
Datteln aus Tunesien und Feigen aus
der Türkei hat Martin Pianta, Brenner aus Mollis, zu Schnäpsen veredelt.
François Dubernard studierte an der Universität von Bordeaux Mathematik, bevor er A
Die Henschkes wanderten 1847 aus Schlesien, das heute grösstenteils in Polen liegt, nach Australien aus und liessen sich in der Region des Eden Valley als Farmer nieder. Inzwischen produziert Henschke in sechster Generation Wein.
Anders wird er in der Musikszene wahrgenommen. Da gilt der in Bern geborene Schenk als Winzer. Der auch klassische Konzerte und Festivals organisiert, in Vevey …